Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu pisang kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu pisang kukus:
- Siapkan 5 buah pisang (me:pisang raja)
- Gunakan 6 sdm gula pasir (me:4 sdm,karena gasuka kalau terlalu manis)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt vanili (me: frambos 1/2 sdt,karena vanili habis 😂)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 70 ml minyak goreng
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Cara menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Lumatkan pisang dengan garpu,sisihkan
- Campur tepung terigu,garam,vanili,soda kue lalu ayak,sisihkan.karena aku pakai frambos jadi masukkin langsung ke kocokan telur.
- Kocok telur dan gula sampai gula larut.
- Masukkan pisang yang sudah di lumatkan lalu campur rata.
- Tambahkan tepung terigu,campur sampai rata.
- Tambahkan minyak goreng campur sampai rata.
- Panaskan kukusan
- Olesi loyang dengan minyak goreng,masukkan adonan lalu hentak"kan,kukus selama 25-30 menit,jangan lupa kasih serbet pada tutup kukusannya.
- Setelah matang tunggu agak dingin pindah bolu pada piring
- Potong" bolu dan bolu siap di sajikan
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
