Lagi mencari ide resep ifumie capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie capcay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie capcay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ifumie capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Oh iya seminggu ini di Surabaya hampir tiap hari hujan turun, sedangkan aktivitas anak anak berjalan seperti. Padahal i fu mi siram capcay yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Setelah sekian lama off, akhirnya kesampean juga bikin video lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ifumie capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ifumie Capcay memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ifumie Capcay:
- Sediakan 5 butir bakso potong sesuai selera
- Sediakan 3 buah sosis iris sesuai selera
- Ambil 1 bungkus telur puyuh (ada 6 butir)
- Sediakan 1 buah mini pakcoy
- Siapkan 1/4 kubis
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan Kecap ikan (secukupnya)
- Gunakan Kecap raja rasa (secukupnya)
- Gunakan Saus tiram (secukupnya)
- Gunakan Pengental :
- Ambil 1 sendok makan maizena
- Gunakan 3 sendok air putih matang
- Sediakan Bahan mie:
- Sediakan 1 bungkus Mie burung dara
- Siapkan Secukupnya garam+merica (optional biar gurih)
Biasanya ifumie disajikan dengan topping capcay dan udang. Ada juga yang disajikan dengan ayam dan jamur. Jangan lupa memakai Mesin Mie Bayoran Teknik. Tips untuk anda yang ingin membuat ifumie , usahakan menggunakan wajan yang cekung sehingga bentuk mangkuk dari mie sempurnaketika disajikan.
Langkah-langkah membuat Ifumie Capcay:
- Rebus mie terlebih dahulu, jika sudah selesai lalu tiriskan. Lalu bumbu.i dengan garam+ merica. Lalu bentuk sesuai selera, tunggu hingga dingin/set. Ketika sudah set digoreng ke minyak panas hingga kecoklatan/sesuai selera.
- Masak capcay cukup mudah, masukan bawang putih yg sudah digeprek. Tumis hingga harum.
- Setelah bawang harum, Masukan kecap ikan, kecap raja rasa, dan saus tiram sesuai selera. Tumis sebentar lalu masukan bakso, telur puyuh dan sosis.
- Lalu tambahkan air 150ml/sesuai selera suka banyak air atau tidak monggo. Lalu tunggu mendidih masukan garam+gula. Test rasa, lalu lanjut masukan sayur pakcoy, kubis dan wortel.
- Tunggu hingga mendidih lagi, masukan larutan maizena. Tunggu mendidih, sajikan.
- Taruh mie di piring, atasnya beri capcay yg sudah dimasak. Makanan siap disantab.
Terakhir anda dapat menambahkan sayuran berkuah seperti capcay untuk bagian isinya. Jadi, rasa Mi Capcay Goreng ini dijamin lezat dan tampilannya juga menggiurkan. Jangan heran kalau keluarga bahagia disajikan resep Mi Capcay Goreng ini untuk sarapan. Cap Cay tepung yang rada kenyal dan gurih juga mengundang selera. Setelah direbus, mie digoreng hingga garing dan terlihat seperti sarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ifumie capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
