Sedang mencari ide resep ifumie siram capcay kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumie siram capcay kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ifumie siram Capcay Kuah Susu enak lainnya. Oh iya seminggu ini di Surabaya hampir tiap hari hujan turun, sedangkan aktivitas anak anak berjalan seperti biasa.akhirnya anak ke dua kami ke. Oh iya seminggu ini di Surabaya hampir tiap hari hujan turun, sedangkan aktivitas anak anak berjalan seperti biasa.akhirnya anak ke dua kami ke.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie siram capcay kuah susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ifumie siram capcay kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ifumie siram capcay kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ifumie siram Capcay Kuah Susu menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ifumie siram Capcay Kuah Susu:
- Sediakan secukupnya mie kering
- Siapkan 250 gr udang segar
- Siapkan 8 buah bakso ikan
- Sediakan 1 bonggol brokoli
- Ambil 3 lembar jamur kuping
- Siapkan 3 buah jagung semi
- Sediakan 2 buah wortel (ukuran sedang)
- Siapkan 3 lembar kubis
- Sediakan 2 bonggol pakcoy
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm Maizena (larutkan dgn 3 sdm air)
- Gunakan 400 ml susu cair (susu bubuk 27gr + air)
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 👉 bumbu yang digunakan :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 potong jahe (geprek)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 3/4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap ikan (saya tidak pakai)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/totole (optional)
Cara membuatnya sangat praktis sekali, berikut adalah caranya untuk anda. Ifumie adalah jenis makanan dari Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang direbus kemudian digoreng lagi sampai garing kemudian dibentuk dalam bentuk sarang. Sajikan dengan tumisan sayuran umumnya capcay.
Cara membuat Ifumie siram Capcay Kuah Susu:
- Mie kering yang digunakan bisa mie kering apapun ya….rebus mie kering sampai cukup lunak….bila mie sudah terurai lalu angkat dan tiriskan.
- Kemudian mie ditata disaringan (1 bungkus mie jadi 2 atau 3 Ifumie)….lalu goreng di minyak panas, sambil tengahnya di tekan oleh saringan yg lebih kecil/serokan….lalu kalau mie sdh cukup keras lepaskan dari cetakannya….goreng sampai mie mengeras….angkat dan tiriskan.
- Siapkan sebelumnya bahan bahan untuk membuat capcay nya….udang buang bagian kepalanya, cuci bersih dan belah bagian atas punggungnya lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas….karena jamur kuping yang digunakan kering maka rendam dalam air panas sampai lunak…brokoli potong potong lalu rendam air garam 15 menit, lalu tiriskan. Batang brokoli dipakai juga,kupas kulit luarnya yg keras.
- Siapkan juga bahan bahan lainnya seperti wortel, kubis, pokcoy, bakso ikan, jagung semi dan daun bawang lalu iris iris….siapkan bumbunya, untuk bawang putih digeprek lalu cincang/iris iris dan jahenya digeprek juga.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum…lalu masukkan udangnya, aduk rata sampai udang berubah warna…masukkan juga bakso ikannya lalu aduk aduk.
- Lalu tuang susu cairnya…beri garam, gula pasir, merica bubuk, minyak wijen, kaldu jamur (totole) dan kecap ikan biarkan sampai mendidih…..cek rasanya….masukkan brokoli, jagung semi dan wortel.
- Tutup sebentar wajan…lalu masukkan jamur kuping, pokcoy dan kubisnya aduk rata….kalau kematangan sayuran sudah cukup masukkan irisan daun bawangnya…aduk rata…lalu tuang cairan maizena nya aduk aduk sebentar lalu angkat wajan dari kompor.
- Capcay siap disajikan…😊
- Tuang capcay diatas mie….Ifumie siram capcay kuah susu siap dinikmati….Alhamdulillah anak anak suka…👌
Ifumie ini sangat populer di Indonesia , bahkan banyak yang diminati untuk mencoba resep ini di rumah. Ifumie saus tiram dapat menjadi hidangan yang istimewa untuk keluarga tercinta, bagi anda yang baru belajar memasak resep ini patut dicoba. Ifumie Siram Capcay Kakap Merah enak lainnya. Ciri khas dari masakan ifumie ini terletak pada mie nya yang garink dan kriuk ketika dimakan. Untuk mengetahui lebih lanjut masakan ifumie seafood, mari kita ikuti resep ifumie seafood kuah di bawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ifumie siram capcay kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
