Anda sedang mencari inspirasi resep ifumie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ifumie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ifumie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ifumie memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ifumie:
- Gunakan Mie kering
- Sediakan 1 cumi besar
- Gunakan 4 baso
- Gunakan 4 otak otak
- Sediakan 1 telor
- Siapkan 1 iket sawi
- Gunakan 1/4 kol
- Gunakan 1 wortel
- Gunakan 1 sendok makan kecap kikoman
- Gunakan 1 sendok saos tiram
- Siapkan 1/2 sendok makan kecap ikan
- Gunakan 1/2 sendok makan arak optional
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan 1 sendok makan maizena
- Gunakan secukupnya kaldu ayam
- Gunakan 4 bawang putih
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Langkah-langkah membuat Ifumie:
- Rebus mie sampai matang lalu goreng angkat.
- Tumis bawang putih masukkan cumi, baso dan otak otak ikan dan telor campur kasih kecap ikan,kecap kikoman, saos tiram, kaldu dan merica masukkan wortel,kol, jamur, caysim dan daun bawang masak sampai matang kasih maizena.
- Tata mie yg sudah digoreng lalu siram capcaynya
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ifumie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
