Sedang mencari inspirasi resep i fu mie goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal i fu mie goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan i fu mie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Mee Goreng is an Indonesian noodle dish that's traditionally made with meat and shrimp pan-fried in a sweet soy sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan i fu mie goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan I Fu Mie Goreng memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan I Fu Mie Goreng:
- Siapkan 1 bungkus mie telor 3
- Sediakan Udang
- Ambil 2 buah pentol
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan 2 Buah Wortel
- Siapkan 1 buah Kembang Kol
- Ambil Sawi daging
- Gunakan Bahan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (Totole)
No ticket to Bali needed; make this for dinner tonight! Goreng mie dalam minyak yang cukup  (terendam) agar warna dan hasil gorengan merata. Saat menggoreng  mie usahakan tidak terlalu banyak membalik mie agar mie tidak terlalu menyerap minyak  dan merubah bentuk mie. Semoga dengan mengikuti cara ini, I Fu Mie hasil buatan ibu semakin istimewa, happy cooking!
Langkah-langkah membuat I Fu Mie Goreng:
- Rebus dahulu mie telor sampai terurai semua, tdk perlu sampai matang
- Lalu ambil segenggam mie yg sdh di rebus, taruh di wadah (yg sekiranya tahan panas) kalau saya pakai keranjang yg dapet dari panci mom haha. Bentuknya ga begitu lebar, jadi pas kalau untuk bentuk mie jadi bulat
- Masukkan mie ke dalam minyak panas dan goreng sampai terlihat crispy. Setelah itu tiriskan, dan masukkan ke kaleng krupuk (agar tetap crispy selagi kita bikin capcay mom)
- Untuk capcay: cincang halus bawang putih, lalu potong pentol dan sosis. lalu tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan udang, pentol dan sosis sampai matang
- Setelah itu masukkan wortel, brokoli. Dan tambahkan sedikit air untuk merebusnya. Biarkan sebentar sampai wortel dan brokoli empuk. Lalu masukkan sawi daging
- Baru tambahkan garam, kaldu jamur secukupnya (jgn lupa test rasa ya mom). Saya selalu kasih garam dan kaldu jamur setelah masakan mau diangkat mom. Agar tdk begitu asin saat merebus sayuran
- Setelah semua tercampur rata, tambahkan larutan maizena yg telah dicampur dgn air. Dan aduk sampai sedikit mengental
- Setelah matang, siapkan mie yg sudah matang tadi, dan siramkan dengan capcay di atasnya
Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles) Mie goreng is a scrumptious, traditional dish of fried noodles found throughout Indonesia (and also Malaysia). A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat i fu mie goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
