Lagi mencari inspirasi resep sop kentang kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kentang kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kentang kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kentang kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kentang kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kentang kacang merah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop kentang kacang merah:
- Gunakan Kacang merah
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Ambil Bumbu
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabai
- Siapkan Terasi
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Saos tiram (bisa di skip)
- Gunakan Daun seledri (bisa di skip)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
Makaroni yang berperan sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan sayur semakin spesial. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Sop Senerek Pak Parto merupakan daya tarik kuliner sop senerek yang cukup legendaris di pusat kota Magelang. Komposisi penyusun sajian sop senerek terdiri dari nasi putih, potongan wortel, daun bayam, kacang merah, rajangan daun bawang, dan irisan daging.
Langkah-langkah menyiapkan Sop kentang kacang merah:
- Rendam kacang merah kurang lebih 3-4 jam
- Setelah di rendam kemudian rebus kacang merah dan kentang yang sudah dipotong-potong sesuai selera, direbus kurang lebih 15 menit kemudian tiriskan
- Potong bawang merah, bawang putih dan cabe
- Panaskan wajan tambahkan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yg sudah di potong-potong tadi, tambahkan terasi aduk hingga setengah matang
- Tambahkan kacang merah dan kentang tadi ke dalam wajan aduk aduk tambahkan air, tambahkan garam, saos tiram dan penyedap rasa, tunggu hingga matang dan bumbu meresap
- Setelah matang tuangkan dimangkok, tambahkan daun seledri
Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Lihat juga resep Es Kacang Merah enak lainnya. Sop tunjang terdiri dari potongan tunjang atau tulang kaki sapi, kentang, wortel, tomat, dan ditaburi daun bawang. Kulit telur diletakan diatas tatakan gelas cekung, kemudian diisi serutan wortel, irisan buncis, jamur kuping, jamur merah, kacang polong, sosis, dan adonan ayam yang sudah dicampur. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop kentang kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
