Lagi mencari inspirasi resep i fu mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. I Fu Mie (Crispy Noodle) With Heart Shape : Being far away from old home country forces me to learn how to cook by myself.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan i fu mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat i fu mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan I Fu Mie memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan I Fu Mie:
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Ambil 125 gram udang
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah sosis potong tipis2
- Ambil Wortel potong tipis2
- Siapkan Kol/ sawi putih
- Gunakan Daun bawang potong serong
- Gunakan 2 cm jahe bakar & geprek
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak ikan
- Gunakan 1 sdt kecap wijen
- Ambil 1 sdm maizena cairkan dgn sedikit air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 250 ml air matang/ secukupnya air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Pada menu I Fu Mie, mie kering berbentuk bulat sempurna adalah yang kita harapkan. I Fu Mie - Informasi review / ulasan dan katalog online, gambar, rasa, paket promo, varian Daftar Harga Menu Solaria Resep masakan I fu mie seafood. Bagi penyuka makanan laut seperti udang ataupun cumi yang di kombinasikan dengan mie, maka I Fu Mie Seafood ini bisa menjadi pilihan menu yang menarik untuk di coba. Dan pada Resep Masakan dan Makanan berkarbohidrat kali ini, berikt ini Resep I Fu Mie Seafood untuk Anda.
Cara membuat I Fu Mie:
- Rebus mie telur terlebih dahulu, tiriskan. Kemudian bagi menjadi 2 bagian, goreng membentuk sarang burung sampai kering kecoklatan..tata diatas piring.
- Buat telur orak arik terlebih dahulu. Kalau mau nanti sekalian juga bisa ya….bisa disesuaikan.
- Kemudian panaskan minyak..tumis bawang putih sampai wangi. Disusul masukkan udang dan jahe sampai kekuningan beri sedikit air jika terlalu kering. Masukkan sayuran,sosis telur orak, arik,kecap asin minyak ikan, kecap wijen, gula, garam, lada bubuk tunggu sampai layu.
- Masukkan air…tunggu sampai mendidih disusul masukkan larutan maizena dan tes rasa.
- Angkat…siramkan ke atas mie yg telah digoreng tadi. Taburi dengan bawang goreng.
- Nikmat disantap dengan acar dan kerupung. Selamat mencoba ya..😊
Resep masakan I fu mie seafood I FU MIE Kalau aku makan di restoran "Solaria", menu andalanku adalah Ifu mie. Bagiku, Ifu mie disitu enak sekali. Mie garingnya itu kalau sudah tersentuh kuah kentalnya, jadi lentur lentur kenyal seperti karet dengan resapan bumbu kuah yang pas banget di lidah. I Fu Mie Seafood jadi salah satu menu primadona di restoran masakan China. Nah, Endeusiast juga bisa banget membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan I Fu Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
