Lagi mencari inspirasi resep ifumie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ifumie (Crispy Noodles with Meat and Vegetables in Thick Sauce)This dish is popular in Indonesian-Chinese cuisine and sometimes also served as birthday noodles. Many Asian countries have "birthday noodles culture" which the person who has birthday have to eat noodles because noodles symbolize "long life". I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ifumie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifumie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ifumie memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ifumie:
- Sediakan 1 bungkus Mie telor
- Siapkan Wortel
- Ambil Sawi Hijau
- Sediakan Kembang kol
- Siapkan Sosis sapi
- Sediakan Bakso Sapi
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
Rindu makan ifumie akhirnya minta resep dari teman saya, Titin, she makes the best Ifumie Binjei. Beberapa hari lalu saya mencoba resep ini untuk makan siang bersama teman-teman. Since this dish is name after and originated from Binjai (Binjei) let me introduce this town. Our noodles are made from carefully selected ingredients, the best quality flour and fresh spices from the natural resources of Indonesia giving it a unique and delicious flavor.
Langkah-langkah membuat Ifumie:
- Rebus mie telor setengah matang.
- Goreng mie menggunakan cetakan atau bentuk sesuai selera. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih halus sampai wangi. Masukan irisan bawang bombay.
- Masukan kembang kol, wortel. Adum dan beri sedikit air, tunggu hingga sayuran empuk.
- Masukan sawi hijau, sosis dan bakso. Aduk. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Tunggu hingga matang.
- Tata mie di atas piring, lalu tambahkan sayurannya. Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊
IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Thurs - Rice/Noodle/Soup, Thursday Delivery. Get Direction Get Direction to My location Now. IFUMIE - Crispy noodle with chicken, fish cake and veggies quantity. Categories: closed, Saturday Delivery, SD - Rice/Noodle/Soup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ifumie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
