Lagi mencari ide resep nasi goreng kari daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kari daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kari daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng kari daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Nasi Goreng Kari daging sapi. Niatnya pengen bikin nasi goreng kari daging kambing, karena masih beku males nunggu lunak lagi yaudah pake daging sapi jg bisa sama enaknya. Lihat juga resep Bumbu Nasi Goreng Kari Daging Sapi Cincang Dapur RUTH enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng kari daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kari daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kari daging sapi:
- Siapkan 200 gr daging sapi/kambing
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan secukupnya Kol / kobis
- Sediakan secukupnya Kerupuk udang
- Sediakan secukupnya Mentimun
- Siapkan Bawang goreng (saya skip difoto)
- Ambil Bumbu nasi goreng :
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdt Bubuk kari
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Totole
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 2 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt Kecap
- Ambil 1 sdt Kecap saori saus tiram
Sajian ini langsung cocok di lidah orang Indonesia, kemudian diadaptasi dan sampai sekarang menjadi sajian populer. Tidak hanya dimasak dengan tambahan telur dan sayur, nasi goreng pun bisa diberi tambahan daging seperti daging sapi. Rasanya sudah pasti nikmat dan gurih. KOMPAS.com - Kornet sapi maupun ayam dapat diolah menjadi beragam hidangan, termasuk nasi goreng.
Cara membuat Nasi Goreng Kari daging sapi:
- Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera, sisihkan. Iris bumbu nasi goreng (bawang putih, bawang merah dan bombay). Iris cabe rawit, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis irisan 3 macam bawang tsb hingga harum dilanjutkan dengan cabe rawit, lalu masukan daging tumis hingga mulai matang.
- Masukan nasi aduk rata, kemudian tuangkan kecap ikan, kecap saori tiram (disini saya tanpa kecap manis), gula, garam, merica halus lalu aduk rata dan koreksi rasa. Sudah merasa pas lalu masukan bubuk kari dan aduk rata kembali hingga nasi berubah warna.
- Matikan api, lalu siapkan pelengkap seperti telur mata sapi/ telur dadar, kerupuk udang, kol serta mentimun segar. Tuangkan nasi dipiring, tata dengan cantik kemudian taburi dengan bawang goreng lalu nasi goreng siap dihidangkan. Selamat mencoba, resep simpel praktis cocok untuk sarapan maupun makan malam 😊
Berikut resep nasi goreng daging kornet dari buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Kornet & Sarden. Resep Nasi Goreng Kari, Dengan Rasa Rempah yang Menggiurkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Antara benda best yang dimakan sekali dengan nasi goreng daging ini mestilah sambal belacan power. Kami dah sediakan artikel sambal ini sebelum ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng kari daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
