Sedang mencari inspirasi resep bistik daging tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik daging tumis memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik daging tumis:
- Sediakan 250 gram (8 slice) tebal) daging
- Siapkan 1 jempol asam jawa, ambil airnya
- Sediakan 1 bawang putih cincang
- Gunakan 1 bawang merah cincang
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm saori teriyaki
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm madu
- Gunakan 1/4 bubuk kaldu sapi
- Sediakan 1 butir bawang bombay
Lalu tambahkan air dan bumbu-bumbu lainnya, koreksi rasa. Ambil daging, iris-iris, tambahkan dengan keripik, telur dan sayur. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Langkah-langkah membuat Bistik daging tumis:
- Marinasi slice daging dengan saus tomat, sambal, saori teriyaki, madu, bawang merah putih, dan garam. Kasih perasan asam jawa sampai terendam.
- Iris bawang bombay. Pisahkan.
- Panaskan wajan, taburkan minyak sedikit dan goreng daging. Oseng2 sampai agak matang. Ambil daging dan potong dengan pisau untuk lihat kematangan tengahnya.
- Masukan lagi daging yang telah ke potong di wajan, dan tumis dengan bawang bombay. Masak sampai layu. Sajikan
Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
