Anda sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Daging:
- Gunakan 1/4 kg daging, iris
- Siapkan 2 gelas air
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay. Iris kasar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Bahan marinasi:
- Ambil 1 batang daun seledri, iris kasar
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm mentega
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang, potong kotak
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Anda dapat menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Bistik Daging:
- Iris daging sesuai selera
- Siapkan bahan2 penunjang lainnya. Haluskan bawang merah & bawang putih. Iris bawang bombay. Siapkan juga gula merah & kecap manis
- Siapkan bahan utk marinasi. Masukkan daging sambil diremas supaya tercmpur rata
- Tumis bawang bombay & bumbu halus. Setelah wangi masukkan daging. Aduk2 sampai berubah warna
- Masukkan air sampai daging terendam. Air bisa ditambah apabila daging blm lembut. Masukkan gula merah
- Masukkan kecap & garam. Masak dgn api kecil sampai kuah berkurang. Siap utk disajikan
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur kuping, kecap, tomat, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Tuang air, aduk hingga bumbu kental. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
