Anda sedang mencari inspirasi resep angeun kacang/sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal angeun kacang/sup kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angeun kacang/sup kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan angeun kacang/sup kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Angeun Kacang Bandung (Sayur Kacang Merah) - Resep Keluarga - Menu Sehari-hari. Buat Sup Kacang Merah Menu Yang Simple Dan Sehat. Resep Sup Kacang Merah Daging Ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat angeun kacang/sup kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Angeun Kacang/Sup Kacang Merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Angeun Kacang/Sup Kacang Merah:
- Gunakan 200 gr kacang merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt asam / bisa diganti tomat
- Gunakan 1/2 bungkus terasi abc
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm gula merah, disisir
- Gunakan 3 buah cabe keriting, iris serong (sy skip)
- Siapkan 4 siung bawang goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Garam dan kaldu bubuk
Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan.
Cara menyiapkan Angeun Kacang/Sup Kacang Merah:
- Rebus kacang merah, lengkuas, dan daun salam sampai kacang merah empuk (sebelum empuk jangan dulu masukkan bumbu yang lain)
- Setelah empuk, masukkan gula merah, asam/tomat, terasi, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Menjelang matang masukkan bawang daun dan bawang goreng.
- Siap dihidangkan
Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Angeun Kacang/Sup Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
