Lagi mencari inspirasi resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Kacang Merah menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Kacang Merah:
- Sediakan 500 gr tulang iga
- Ambil segenggam kacang merah * (rendam kacang merah kira2 4 jam)
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil secukupnya buncis
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Siapkan 2 buah tomat* (rebus tomat sebentar bersama iga,tumbuk kasar)
- Ambil secukupnya air untuk merebus
- Siapkan bumbu dihaluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir pala
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil sesuai selera gula
Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Resep Sup Kacang Merah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tags: Aneka Resep Sop kacang merah Resep Menu Buka Puasa Terbaru Resep Menu Buka Puasa. Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit.
Cara menyiapkan Sop Kacang Merah:
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay.sisihkan
- Rebus iga sampai empuk bersama seledri yg diikat (tdk udah dirajang).tambahkan kacang merah.
- Tambahkan irisan wortel,buncis dan bumbu yg sudah ditumis tadi.masukkan tomat yg sudah ditumbuk kasar
- Masukkan gula dan garam.koreksi rasa.terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris
- Tips :kacang merah bisa direndam malam harinya,jdi pagi hari sudah empuk
- Selamat Mencoba 😀
Sediakan mangkuk saji dan tuangkan sop iga sapi kacang merah jangan lupa taburi dengan daun. Seperti yang sudah kita ketahui sebelumnya bahwa kacang ini memiliki nutrisi yang banyak dan baik untuk tubuh. Kandungan di dalam kacang ini sangat bagus untuk pencernaan. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
