Anda sedang mencari ide resep bistik daging cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging cincang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Cincang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Cincang memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Daging Cincang:
- Gunakan 500 gr Daging Cincang
- Ambil 1 btr bawang bombay cincang halus
- Siapkan 2 sdt Bawang Merah Goreng
- Siapkan 4 sdm Tepung roti halus
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 2 sdm Susu Bubuk
- Ambil sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera gula pasir
- Siapkan sesuai selera pala
- Siapkan sesuai selera lada
- Ambil sesuai selera kecap
- Siapkan BAHAN SAUS:
- Siapkan 1 sdm Margarin untuk menumis
- Gunakan 4 btr bawang merah haluskan
- Siapkan 1 btr Bawang bombay kecil,potong2
- Ambil 500 ml Air Kaldu
- Ambil 2-3 sdm Saus Tomat pilih yg merah lebi cantik
- Sediakan 1 sdt Kecap Manis/sesuai selera
- Sediakan 1 sdt Saus Inggris
- Sediakan sesuai selera Garam,
- Gunakan sesuai selera Pala
- Siapkan sesuai selera Merica
- Siapkan sesuai selera Gula Pasir
- Ambil Larutan air+Maizena sbg pengental
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan Wortel
- Sediakan Brokoli
- Ambil Jagung
Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Dalam kuali, panaskan minyak + margerine hingga cair. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara.
Cara menyiapkan Bistik Daging Cincang:
- Siapkan bahan untuk dagingnya ya. Campurkan semua dan aduk rata. Klu aku tes rasa dengan ambil dikit dagingnya, lalu goreng.
- Bulat2kan daging, goreng hingga matang. Balik cuma 1x aja ya. Angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan untuk sausnya. Tumis bawang merah dan bawang bombai sampai harum. Tambahkan air an bumbu yg lain. Cek rasa. Klu udah pas tambahkan larutan maizena. Aduk sampai mengental.
- Sajikkan dengan wortel, jagung dan brokoli ya. Sayuran cukup direbus/dikukus. Selamat mencoba yaa💕💕
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Resep bistik daging giling ini sangat cocok disajikan untuk keluarga, terutama anak-anak, karena selain kaya akan protein, daging giling ini lebih mudah untuk dicerna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
