Sedang mencari ide resep soup jamur enoki dan kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup jamur enoki dan kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep jamur enoki yang lagi viral. Video ini di buat untuk mengisi kegabutan yang Hqq selama masa Pandemi 😂✌ Selamat mencobaa. Hari ini bundaku akan memasak cream soup ayam with jamur Enoki yg lezaaat banget, makanya di tonton ya videonya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup jamur enoki dan kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soup jamur enoki dan kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soup jamur enoki dan kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soup Jamur Enoki dan Kacang Merah memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soup Jamur Enoki dan Kacang Merah:
- Sediakan 1 bungkus jamur enoki
- Gunakan 1 wortel
- Ambil 3 pakcoy
- Siapkan secukupnya Kacang merah
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1 sdt bumbu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya air
Jangan pilih yang sudah kecokelatan, layu, dan agak berlendir. Untuk kamu yang ingin mengolah jamur enoki, bisa mengikuti beberapa resep dari Rukita, nih. Jamur kuping merupakan jenis jamur berbentuk tipis dan kenyal, warnanya cokelat dan teksturnya basah. Di antaranya dapat mengatasi panas dalam, menurunkan tekanan darah tinggi, dan Enoki dapat dimasak dalam sup atau dibuat krispi seperti jamur tiram.
Cara membuat Soup Jamur Enoki dan Kacang Merah:
- Rebus kacang merah hingga lunak(Supaya lebbih cepat lunak, rendam sekitar 5 jam sebelum di rebus). Sambil menunggu merebus kacang merah, menyiapkan wortel dan pakcoynya
- Haluskan bawang merah,merica,bawang putih dan garam
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan air dan kacang merah tunggu sampai mendidih. Masukkan kecap asin dan bumbu jamur.(koreksi rasa)
- Masukkan wortel. Tunggu sampai wortel setengah matang
- Kecilkan api kompornya kemudian masukkan pakcoi dan jamur. (Koreksi rasa)
- Taaaarrrraaaaa…. Soup siap di hidangkan…
Resep Sup Jamur Enoki Udang Sayur Wortel dan Buncis Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Enokitake hasil budidaya bisa dipanen sepanjang tahun. Tubuh buah Enokitake hasil budidaya terlihat berbeda dari Enokitake. Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan. Masukkan wakame, jamur enoki, jamur shiitake, dan tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soup jamur enoki dan kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
