Lagi mencari inspirasi resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop kacang merah menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop kacang merah:
- Ambil 50 gr kacang merah
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 10 btg buncis
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 liter air kaldu / air biasa
- Ambil 2 batang seledri
Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya. Resep Sup Kacang Merah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tags: Aneka Resep Sop kacang merah Resep Menu Buka Puasa Terbaru Resep Menu Buka Puasa. Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit.
Cara menyiapkan Sop kacang merah:
- Rebus kacang merah hingga empuk, angkat tiriskan. Potong-potong wortel, buncis dan kentang sisihkan.
- Iris halus bawang putih, merah dan pre. Tumis dgn sedikit minyak, masukkan air kaldu/ air biasa. Didihkan, masukkan sayuran, bubuhi garam, merica bubuk dan penyedap jika suka. Tes rasa, masak hingga sayur matang. Angkat dan hidangkan dgn taburan bawang goreng dan irisan seledri.
Sediakan mangkuk saji dan tuangkan sop iga sapi kacang merah jangan lupa taburi dengan daun. Seperti yang sudah kita ketahui sebelumnya bahwa kacang ini memiliki nutrisi yang banyak dan baik untuk tubuh. Kandungan di dalam kacang ini sangat bagus untuk pencernaan. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
