Sup Oyong Wortel Kacang Merah Telor puyuh
Sup Oyong Wortel Kacang Merah Telor puyuh

Lagi mencari ide resep sup oyong wortel kacang merah telor puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong wortel kacang merah telor puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sup wortel oyong dan bakso merupakan menu sehat dan bergizi yang bisa anda buat di rumah untuk menu makan. Lihat juga resep Sop bakso ayam isi telur puyuh anti gagal enak lainnya. Bumbu dasar yang dipergunakan untuk membuat sayur bening pada dasarnya sama yaitu bawang merah dan bawang putih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong wortel kacang merah telor puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup oyong wortel kacang merah telor puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup oyong wortel kacang merah telor puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Oyong Wortel Kacang Merah Telor puyuh menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Oyong Wortel Kacang Merah Telor puyuh:
  1. Siapkan 1 bh wortel
  2. Sediakan 1 bh oyong
  3. Gunakan 50 gr kacang merah
  4. Sediakan 10 bh telur puyuh
  5. Ambil 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 1-2 siung bawang putih
  7. Ambil secukupnya royco dan gula putih
  8. Ambil 400-500 ml Air

Jika daging sudah lunak atau empuk, segera masukkan wortel lalu buncis. Untuk mengimbangi aneka vitamin dari oyong dan wortel, telur puyuh pun hadir sebagai pelengkap dengan kandungan proteinnya. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat kematangan kacang merahnya.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Oyong Wortel Kacang Merah Telor puyuh:
  1. Iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
  2. Sementara itu rebus air hingga mendidih, masukkan kacang merah rebus hingga empuk
  3. Setelah kacang merah empuk, masukkan bawang merah dan bawang putih, wortel, telur puyuh dan oyong. Tambahkan royco dan gula (klw mau suka tmbhkan tomat jg bisa). Angkat Tinggal disajikan….

Kerak telur adalah salah satu kuliner khas Betawi. Selalu hadir selama Jakarta Fair berlangsung, kini kita bisa membuatnya sendiri di rumah menggunakan beras ketan dan telur. Sajian variasi sup dengan oyong, telur puyuh, bakso ikan, dan wortel. MAKANAN berkuah menjadi pilihan terbaik untuk sarapan. Goreng bumbu ulek dengan sedikit minyak goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup oyong wortel kacang merah telor puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!