Sedang mencari ide resep kulit ayam crispy (crispy chicken skin) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy (crispy chicken skin) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Besides krispy, this chicken skin recipe can last a long time. Here are the ingredients for making long-lasting crispy KFC chicken skin. Crispy chicken skin alias kulit ayam krispi,,, bikinnya mudah dan sekaligus kamu bisa dapetin minyak dari kulit ayam nya untuk disimpan buat masak yaa,,, ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy (crispy chicken skin), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam crispy (crispy chicken skin) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit ayam crispy (crispy chicken skin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kulit ayam crispy (crispy chicken skin) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit ayam crispy (crispy chicken skin):
- Sediakan 250 gr kulit ayam
- Gunakan Air jeruk nipis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil Bahan tepung:
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk dan merica
Kenapa nggak coba bikin kulit ayam goreng crispy sendiri di rumah? Jangan takut gagal kalau hasilnya nanti nggak krispi, jika Bunda mengikuti bahan-bahan dan proses pembuatan kulit ayam krispi ala doyanresep. Ternyata Piel De Pollo menghidangkan snek yang bukan biasa-biasa! Bukan senang untuk mencari kulit ayam goreng rangup yang dijual pada harga yang berpatutan.
Cara menyiapkan Kulit ayam crispy (crispy chicken skin):
- Cuci bersih kulit ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit kemudian bilas kembali. Tiriskan
- Haluskan bumbu, balur ayam dengan bumbu halus sampe merata. Diam min. 1 jam di dalam kulkas
- Jika bumbu sudah meresap, siapkan bahan tepung kemudian balur kulit ayam sampai rata dan tertutup semua dengan tepung
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam sampai matang dan kulit krispi. Tiriskan kulit ayam dan sajikan
Digabungkan pula bersama sos keju dan bacon bits (daging lembu), snek ini memang sangat sesuai untuk anda yang ingin menikmati kulit ayam crispy tanpa isi ayam. Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan. Taruh kembali kulit ayam tersebut di atas ayakan anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy (crispy chicken skin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
