Anda sedang mencari inspirasi resep kentang daging bumbu bistik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang daging bumbu bistik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang daging bumbu bistik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang daging bumbu bistik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kentang Daging Bumbu Bistik enak lainnya. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya. Silahkan yang maniak daging di coba resep ini di jamin Maknyoss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang daging bumbu bistik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Daging Bumbu Bistik memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Daging Bumbu Bistik:
- Siapkan 300 gram daging sapi
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan 100 ml Kaldu rebusan daging
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan Air secukupnya untuk mematangkan kentang
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 0,5 cm pala
- Ambil Bumbu lainnya:
- Siapkan 1 Kembang lawang
- Ambil 2 cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Sepotong lengkuas (kira2 aja)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 gula jawa
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
Panaskan margarin dalam wajan dan tumis bawang bombay hingga tercium aroma harum. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Cara membuat Kentang Daging Bumbu Bistik:
- Potong2 daging sesuai selera. Sisihkan.
- Kupas, potong dadu, dan cuci bersih kentang. Sisihkan.
- Iris-iris bawang bombay dan daun bawang, juga seledri. Sisihkan.
- Panas minyak dan tumis bumbu halus sampai harum. Jika sudah harum, masukkan bawang bombay, sebagian daun bawang, daun jeruk, daun salam, cengkeh kayu manis, kembang lawang, dan lengkuas. Aduk sebentar, beri air kaldu.
- Masukkan kentang, daging, dan air setinggi kentang.
- Tambahkan gula jawa dan kecap. Aduk rata. Masak hingga kentang empuk. Wajannya bisa ditutup agar lebih cepat matang. Jangan sampai asat ya. Sesekali diaduk.
- Masukkan daun seledri dan sisa daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Daging Bumbu Bistik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
