Lagi mencari ide resep ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nikmatnya menyantap nasi hangat akan lebih komplit dengan hidangan Ayam Goreng Saus Telur Asin. Cara memasaknya juga praktis karena menggunakan SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original yang lebih krispi dan enaknya berlapis-lapis! Untuk menambah inspirasi hidangan bersantan kamu, cobain deh masak Ayam Kalio Krispi yang diolah menggunakan Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky dan Sasa Santan..
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi:
- Ambil 250 gram ayam(3 potong)
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Ambil 1 bh bawang putih
- Gunakan 1-2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan Pelapis:
- Siapkan 6 SDM tepung terigu
- Siapkan 2 SDM tepung tapioka
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Fryer dan menggunakan minyak yang banyak (deep fried) agar ayamnya tergoreng merata dan renyah. Nah, sekarang dikutip melalui blog Ibu Muda Bijak (pernah ikut Master Chef Indonesia loh), Resep Koki memberikan resep lengkap agar. Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Jika tidak ingin tepung terasa asin karena rasa asin sudah dari bumbu rendam ayam, tepung pelapis tidak usah menggunakan garam.
Cara membuat Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi:
- Marinasi Ayam dengan bumbu, diamkan di kulkas minimal 3 jam. Dalam wadah tertutup.
- Gulingkan ayam pada tepung pelapis lalu celup ke air sisa marinasi lalu lapisi tepung lagi. Lakukan 2-3 kali sesuai tebal tepung yang diinginkan.
- Goyang/ tepuk perlahan ayam yang sudah ditepungin. Agar sisa tepungnya rontok. Lalu goreng di minyak panas, api kecil saja agar ayam matang merata sampai dalam. Lanjut ke potongan ayam berikutnya. Kalau sudah di beri tepung langsung di goreng lakukan hingga ayam habis.
- Saya pakai minyak bekas goreng terong jadi ga tau ukurannya berapa🤭 (kira kira 100-150 ml) tapi hasilnya bisa keriting(walau belum bisa sekriting yang dijual jual itu maklum baru belajar next aku yakin pasti bisa 😄) dan matang, bumbu pun meresap sampai ke dalam. Recommended deh pokoknya👍.
Proses meracik campuran tepung bumbu dan tepung siap pakai, sebelum digoreng dalam deep fryer. Dalam mangkuk, hancurkan kuning telur asin. Assalamualaikum, YUK COBAIN TEPUNG AYAM KRISPI SERBA GUNA Yang pasti di suka untuk keluarga di rumah. Tips Kulit Ayam Goreng Krispi dan Gurih. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
