Lagi mencari ide resep sup bening kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bening kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup bening kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk! Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup bening kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bening Kacang Merah memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Bening Kacang Merah:
- Siapkan > 100 gram Wortel (di potong sesuai selera
- Ambil > 100 gram kentang (di potong sesuai selera
- Ambil > 1 kuntum kembang kol
- Siapkan secukupnya > Kacang Kapri
- Gunakan secukupnya > Daun bawang dan seledri
- Gunakan > 200 gram kacang merah
- Sediakan > 1 buah bawang bombay,di iris
- Gunakan secukupnya > Air
- Siapkan ☆ bumbu halus
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sendok mkn lada
- Siapkan 1/2 sendok Garam dan Gula
- Gunakan 1/2 biji pala (semua bumbu di ulek halus)
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup.
Cara menyiapkan Sup Bening Kacang Merah:
- Rendam kacang merah selama 1 jam,cuci bersih dan tiriskan.rebus hingga setengah matang,angkat dan tiriskan.
- Rebus sayuran yg paling lama matangny spt wortel,kentang dan kembang kol.setelah matang,angkat dan tiriskan.
- Siapkan wajan tuk menumis bumbu halus sampai bau aroma tercium lalu masukan bawang bombay dan tambahkan air..tunggu sampai air mendidih,lalu masukan kacang merah.
- Setelah kacang merah terasa empuk,masukan Sayuran (termasuk kacang kapri) yg sudah di rebus tadi.Beri garam dan gula sesuai selera.
- Terakhir masukan daun bawang dan seledri,sup bening kacang merah siap di nikmati..Selamat Mencoba 😉
Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan Resep ini diadaptasi dari masakan sup khas Belanda yaitu Brennebon. Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bening Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
