Sedang mencari ide resep sup kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup kacang merah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup kacang merah:
- Siapkan 1 buah wortel bentuk bunga atau sesuai selera
- Ambil 2 lembar kembang tahu
- Ambil 1/4 tetelan
- Gunakan Daun seledri iris halus
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Gunakan 1 buah bawang bombay potong kotak
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih 1/2 butir pala 1 sendok teh merica
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan 2 sendok mentega
- Siapkan Garam secukup nya
- Ambil 1 ons kacang merah rendam hingga lunak rebus
Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur.
Langkah-langkah menyiapkan Sup kacang merah:
- Rebus tetelan buang air rebusan pertama bilas dan rebus kembali dengan air baru
- Rebus kacang merah yg sebelumnya sudah di rendam buang air rebusan sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan 2 sendok makan mentega hingga harum masukan kedalam rebusan daging tambahkan kaldu bubuk.. gula pasir. Dan garam didihkan
- Masukan wortel.. daging yg sudah di potong potong kacang merah kembang tahu… koreksi rasa… menjelang diangkat tambahkan irisan daun bawang dan seledri sajikan
Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
