Sedang mencari inspirasi resep hati ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hati ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Hati ayam crispy enak lainnya. Sambal goreng hati is a classic Indonesian recipe that uses chicken liver and potatoes. This recipe is usually not spicy and quite sweet because contains sweet soy sauce..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hati ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati ayam crispy menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hati ayam crispy:
- Ambil 5 buah hati ayam & ampla
- Siapkan 1 1/2 gula merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Tepung bumbu sasa (serbaguna)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Lada
Goreng dengan minyak panas yang banyak. Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.
Langkah-langkah membuat Hati ayam crispy:
- Bersihkan hati ayam dan ampla, potong sesuai selera, rebus supaya kotorannya hilang
- Cuci bersih hati ayam, rebus lagi menggunakan bumbu yg sudah dihaluskan dgn menambahkan garam dan gula merah, rebus sampai semua bumbu meresap/airnya berkurang
- Setelah direbus, siapkan bahan untuk tepung, disini aku menggunakan 2 tepung(bisa lihat digambar) dan ini aku campur rata dan ditambah baking powder½sdt, setelah semua rata baluri hati ayam dengan tepung
- Setelah semua sudah dilapisi dgn tepung waktunya menggoreng, goreng dgn api sedang saja ya, supaya matangnya merata, masak hingga kecoklatan dan ini hasilnya(ini kelihatan gelap, tp bukan gosong ya😅)
Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Toskan hati ayam (kandungan air berlebihan menyebabkan hati ayam menjadi kurang garing selain liat).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
