Sedang mencari inspirasi resep bistik daging presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Presto #bikinnagih enak lainnya. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Daging Presto memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Daging Presto:
- Gunakan 250 gram Daging Sapi
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 6 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 2 sdm Gula Merah
- Sediakan 3 buah Kentang
- Siapkan 1 buah Wortel
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 19 butir Bawang Merah
- Siapkan 9 butir Bawang Putih
- Ambil 1/2 sdt Merica (saya skip)
- Sediakan 2 ruas Jahe (saya skip)
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk Menumis
- Gunakan Bumbu Rempah
- Siapkan 2 batang Kayu Manis
- Sediakan 4 buah Cengkeh
- Ambil 2 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan Bahan Taburan
- Gunakan 1/2 batang Daun Bawang
Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Agar bistik sapi empuk gunakan cara ini. Jika tidak menggunakan panci presto, pukul-pukul daging sapi sebelum direbus untuk memecah seratnya. Jangan dibuka agar uapnya membantu memecah serat daging.
Cara menyiapkan Bistik Daging Presto:
- Siapkan Daging, cuci bersih dan perasan air jeruk, kemudian bilas, lalu tambahkan garam, kecap dan gula merah, marinasi sekitar 15 menit
- Siapkan semua bahan, rebus kentang dan wortel. Kemudian Tumis Bumbu halus hingga harum, lalu masukkan kayu manis, Cengkeh dan Kaldu Jamur
- Masukkan daging pada bumbu yang sudah ditumis, lalu aduk hingga rata. Kemudian tambahkan sedikit air, tunggu hingga matang dan kemudian pindahkan ke dalam panci presto, masak hingga 12 menit
- Bistik Daging Presto siap disajikan dan dinikmati
Agar bistik sapi empuk gunakan cara ini. Jika tidak menggunakan panci presto, pukul-pukul daging sapi sebelum direbus untuk memecah seratnya. Jangan dibuka agar uapnya membantu memecah serat daging. Cara membuat bistik daging ini bisa dibilang sangat mudah, anda perlu merebus daging sapi terlebih dahulu hingga empuk sebelum membuatnya menjadi bistik. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
