Anda sedang mencari ide resep ayam crispy sambal bangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy sambal bangkok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Crispy Sambal Bangkok #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya. Setelah Ayam mulai menguning (kuning keemasan), angkat kemudian kita beralih untuk menumis bumbunya. Panaskan minyak, tumis bawang putih yang telah dicincang setelah harum masukkan bawang bombai kemudian daun bawang, saus sambal, sambal bangkok, saus tomat garam dan gula aduk hingga rata tambahkan sedikit air dan langkah terakhir masukkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy sambal bangkok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy sambal bangkok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy sambal bangkok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bangkok menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Gunakan Bahan marinasi ayam uleg halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan pelapis ayam:
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt merica+1/4 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bahan sambel :
- Ambil 1 botol sambal Bangkok
- Ambil 1/2 buah bawang Bombay iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 ruas jahe cincang halus
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm wijen putih sangrai utk taburan
Resep ayam kentucky mudah bisa Bunda variasikan dengan resep Ayam Crispy Sambal Matah. Cara membuat ayam crispy sendiri sangat praktis. Bunda tidak perlu banyak bahan untuk membuat bumbu ayam crispy. Balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Potong ayam seukuran jari bersihkan kemudian marinasi dgn air jeruk diamkan sebentar kemudian cuci bersih campur kan ayam dan bumbu halus utk marinasi diamkan dlm kulkas 1 jam
- Campur tepung terigu tepung maizena garam lada aduk hingga tercampur rata sisihkan ambil ayam yg sdh di marinasi masukan semua dlm kocokan telur aduk hingga tercampur rata kemudian masukan dalam campuran tepung balut hingga rata kemudian goreng ayam dalam minyak panas dgn api sedang hingga matang ke coklatan angkat sisihkan
- Panaskan minyak tumis jahe bawang bombay bawang putih hingga wangi tambahkan saos sambal Bangkok saos tiram aduk hingga tercampur rata tuangi sedikit air tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa masak hingga sambal kental kemudian masukan ayam goreng crispy aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan minyak wijen aduk rata lagi
- Angkat sajikan dipiring saji atas nya beri bahan taburan wijen sangrai siap dinikmati dgn nasi hangat
Tetapi jangan lupa membuat sambal pelengkapnya sebelum menghidangkan. Bagi para penggemar olahan masakan pedas tentu saja makanan apapun akan dibilang tidak lengkap tanpa ada sajian sambal di meja makan. Nah untuk Anda yang suka pedas dan ingin cepat menyajikan sambal yang enak namun praktis dalam membuatnya, Kita akan coba hadirkan resep sambal bangkok pedas & segar ala rumahan yang bisa Anda buat sendiri. Cara Membuat Ayam Goreng & Sambal Matah. Mula mula rebus ayam yang sudah di iris bersama bumbu, Masak di atas api sedang hingga air tinggal sedikit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Sambal Bangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
