Lagi mencari inspirasi resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Daging memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Daging:
- Ambil 1/2 kg daging sapi, rebus pakai jahe
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 1 butir bawang merah india
- Gunakan 1 bawang bombay
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Merica
- Gunakan Pala bubuk
- Sediakan Cengkeh (optional)
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Cara menyiapkan Bistik Daging:
- Setelah daging direbus setengah matang, iris tipis2.
- Blender semua bumbu. Tomat diiris tipis saja.
- Remas - remas daging dengan bumbu, masukkan telur kocok, beri sedikit minyak goreng, kecap manis secukupnya, saus tiram. Remas semuanya dalam panci.
- Setelah diremas2, masak dalam api sedang sampai bumbu mengental dan meresap. Sambil koreksi rasa apa yang kurang. Beri minyak goreng sedikit supaya bistik warnany cantik. Masak terus sampai komposisinya pas. Setelah hampir matang, taburi irisan bawang bombay. Aduk2. Matikan kompor.
- Cicipi rasa. Taburi bawang goreng
- Hidangkan dengan nasi hangat, mixed vegetables.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
