Lagi mencari ide resep steak ayam krispy saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam krispy saus jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam krispy saus jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak ayam krispy saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Steak ini bikinnya barengan dg bikin steak tempe yg sdh sy share itu. Tp baru sempat share, biasa ngendap d draf. Bagi yg ga suka dgn sayurannya bs diganti dgn sayuran yg sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ayam krispy saus jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak ayam krispy saus jamur memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak ayam krispy saus jamur:
- Sediakan 1 lbr filet dada ayam iris tipis(dada kanan kiri, pake seperluny
- Sediakan 2 kentang uk bsr potong panjang agk tebal goreng dg tepung bumbu
- Siapkan 1 wortel uk bsr potong korek api, rebus
- Gunakan 100 gr buncis potong pjng, rebus
- Ambil Bumbu halus ayam :
- Gunakan 1/4 sdt garam/kurang dtbh
- Siapkan 1 siung bawang putih uk bsr
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan pencelup :
- Sediakan 3 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu serba guna
- Gunakan 1 btr telur uk kcl
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Secukupnya air (/-/+120ml)
- Gunakan Bahan kering :
- Siapkan 5 sdm munjung tepung terigu/disesuaikan dg bnyk dktny ayam
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna/disesuaikan dg bnyk dikitny ayam
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil Secukupnya lada bubuk jk perlu
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Bahan saus :
- Siapkan 4 bh jamur champiqnon
- Sediakan 2 siung baput geprek cincang halus
- Ambil 1/2 bh bombay uk sdg cincang kasar
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kaldu jamur/kaldu yg ada
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk/selera
- Ambil 1,5 sdm terigu
- Ambil Sepucuk sdt garam
- Ambil 240 ml air kaldu/air biasa/ susu cair
- Sediakan Secukupnya oregano
Terakhir, sajikan steam ayam dan siram saus jamur di atasnya. Bahan Pelengkap Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: French fries ; Tomat cherry; Sayuran beku yg direbus ; Cara Membuat Steak Ayam Crispy Saus. Steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesi. Kendati demikian, banyak dari kita yang sepertinya sudah mengenali jenis makanan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Steak ayam krispy saus jamur:
- Guyur ayam dgn air mengalir. Kucuri 1sdm lemon aduk rata. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Biarkan 1jam/lbh
- Buat pencelup : campur terigu, tepung bumbu, garam tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan tambah telur aduk rata. Bs cek rasa. Larutan tdk kental & tdk encer. Campur bhn kering aduk rata. Bs cek rasa.
- Panaskan minyak agak bnyk. Ambil 1 lbr ayam, celupkan k pencelup, gulingkan k bhn kering agak diremas /cubit2 dgn ujung2 jari, lakukan 2x pencelupan & 2x k bhn kering. Angkat, kibas pelan saat akan dcelupkan k minyak (Jk larutan sdh mulai kental bs tambah sdkt air lg). Goreng dg api sdng, sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis
- Buat saus : panaskan 2 sdm minyak goreng tumis baput & bombay, aduk sampai layu. Tambahkan jamur & sedikt garam, aduk sapai matang. Tambahkan terigu aduk cepat tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kecap, saus tiram, kecap inggris, lada & kaldu jamur aduk rata, sampai mendidih, cek rasa. Tambahkan oregano. Aduk rata, angkat.
- Penyajian : tata pd piring saji, ayam, kentang goreng, wortel, buncis. Siram dgn sausnya.
Steak sapi atau beef steak cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai diberbagai menu dari restoran maupun kafe. Berbicara soal steak, Seruni kali ini ingin memberikan resep atau cara membuat saus steak sederhana ala restoran. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang terdiri dari wortel, jagung manis, dan kacang polong serta kentang goreng. Semuanya ini dijamin berjodoh dengan steak ayam yang baru kamu masak. Jangan lupa juga untuk menyiapkan saus jamur agar pengalaman menjajalnya lebih nikmat lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak ayam krispy saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
