Anda sedang mencari ide resep bistik daging ala palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging ala palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Daging Ala Palembang enak lainnya. Di daerah lain malbi daging dikenal dengan sebutan semur daging. Masukkan jamur, saus tomat, pala, merica, kecap manis, dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging ala palembang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging ala palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging ala palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Daging Ala Palembang menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging Ala Palembang:
- Gunakan 1 kg daging sapi, potong segi empat (saya biasa pakai sengkel)
- Ambil 1 bungkus mentega
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 2,5 sdm gula aren
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Siapkan 10 sdm kecap asin
- Sediakan air (jika diperlukan)
- Siapkan penyedap rasa (jika diperlukan)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 13 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering.
Cara membuat Bistik Daging Ala Palembang:
- Campur semua bahan ke dalam 1 baskom, kecuali air
- Diamkan di suhu ruangan +/- 1 jam
- Masak di api yg kecil +/- 3 jam (sampai daging empuk dan air berkurang), jika kurang air dalam proses pematangan, boleh d tambah air sedikit-sedikit, jangan lupa koreksi rasa juga.
Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Dalam kuali, panaskan minyak + margerine hingga cair. ResepMedia.com - Resep bistik daging rumahan ala restauran. Salah satu makanan yang banyak dihidangkan di restaurant, hotel, atau pun acara yang bersifat mewah adalah bistik daging. Tekstur daging yang lembut kaya akan rasa dari bumbunya yang lezat membuat setiap orang tergoda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging ala palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
