Lagi mencari ide resep ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Crispy:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 1 kg Ayam, potong 12 bagian (saya bagian paha atas dan bawah)
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan B
- Ambil 7 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 3 sdm Tepung Tapioka/Maizena
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1/2 sdt Baking Soda
- Sediakan Bahan C
- Ambil 750 gram Tepung Terigu
- Sediakan 100 gram Tepung Tapioka/Maizena
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Baking Soda
- Gunakan Bahan D
- Sediakan 1 liter Air Es
- Sediakan 1,5 Liter Minyak Goreng
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam goreng Crispy siapa seh yang kenal dengan namanya ayam goreng crispy pastilah kalo semua orang tau jenis masakan […] Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy:
- Cuci ayam, lalu marinasi dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, tambahkan merica, garam, kaldu bubuk. Diamkan 30 menit.
- Panaskan minyak goreng pakai api besar.
- Campur semua bahan 2, perhatikan tekstur, tidak terlalu kental ataupun encer. Tes rasa.
- Campur bahan 3 sampai rata.
- Celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam bahan 2, lalu masukkan ke bahan 3, aduk sampai tepung rata. - - Lalu masukkan ke dalam air es yg sudah diberi saringan, tiriskan, masukkan lagi ke bahan 3, aduk rata lagi. - - Setelah tercampur rata, tepuk ayam 1-2x untuk merontokkan sisa tepung. Lalu goreng ke dalam minyak yg sudah benar2 panas. (Deep fry) - - Kalau mau di simpan dalam freezer, goreng setengah matang, sampai berwarna kuning pucat saja. Tiriskan. Siap dihidangkan.
Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Cara Membuat Usaha Ayam Crispy Taiwan Lebih Menarik? Ngomongin soal camilan sekarang ini makin beragam jenis serta bentuknya, semakin kesini semakin unik dan menarik saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
