Lagi mencari inspirasi resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik daging memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik daging:
- Gunakan 500 gr daging,potong kotak
- Ambil 2 bh tomat,belah 4 bagian
- Gunakan 2 ruas jari laos,geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 ruas jari kayu manis
- Ambil 100 ml santan kental
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 btr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 btr kemiri
- Sediakan 100 gr cabe merah keriting
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan Sedikit pala
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa/gula
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Cara menyiapkan Bistik daging:
- Rebus daging hingga setengah empuk,sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam,laos dan kayu manis,menyusul daging dan tomat
- Tambahkan secukupnya air bekas rebusan daging,rebus hingga mendidih,tambahkan santan
- Masak hingga bumbu menyusut dan meresap,koreksi rasa
- Selamat mencoba
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
