Lagi mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik daging memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik daging:
- Sediakan 250 daging sapi
- Ambil 1 buah bawang bombay yang kecil
- Gunakan 4 sdm kecap
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil Sedikit jahe
- Sediakan Sedikit pala
- Siapkan Merica
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Cara menyiapkan Bistik daging:
- Rebus daging hingga empuk, lalu potong kecil, dan memarkan dengan cara pukul-pukul hingga tipis
- Haluskan bumbu, lalu panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum
- Beri air lalu masukkan daging
- Beri kecap, aduk hingga rata bumbui dengan kaldu jamur
- Biarkan hingga air menyusut habis dan matikan api, sajikan dengan kentang goreng dan wortel juga buncis rebus
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
