Lagi mencari ide resep bistik daging sapi jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Akan tetapi jika tidak suka, bisa juga disantap langsung dengan kentang gorengnya saja. Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging sapi jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Sapi Jawa menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi Jawa:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 500 gram daging sapi iris-iris kayak bikin rendang
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Gunakan Seujung kelingking kunyit
- Siapkan Seruas Jahe
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Gunakan Secukupnya Merica Butiran
- Gunakan Bumbu lainnya
- Gunakan 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 buah Sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay iris-iris
- Sediakan 1/2 buah tomat potong-potong
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Kecap Manis
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Margarin
- Sediakan 1 liter Air
- Sediakan 1 butir telur kocok
Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.
Cara membuat Bistik Daging Sapi Jawa:
- Cuci daging yang sudah diiris-iris. Dalam panci campurkan bumbu halus& telur kocok, kemudian masukkan dagingnya, remas-remas. Tambahkan air.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, bawang Bombay dan tomat. Nyalakan api kompor, saat mendidih, masukkan bumbu lainnya, cicipi rasanya. Lanjutkan ungkep daging sampai empuk.
- Jika air sudah habis tapi daging masih belum empuk, tambahkan air panas. Masak daging kembali sampai empuk. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa. Oleh karena itu masakan ini diberi nama bistik jawa. Diolah dari daging sapi yang di iris tipis lalu direndam dengan bumbu khas. Cita rasa dari bistik jawa ini cenderung memiliki rasa manis yang sedikit lebih menonjol. Bistik daging khas Jawa siap untuk dihidangkan; Baca Juga : Cara Membuat Daging Sapi Lada Wijen Lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!