Sedang mencari inspirasi resep babi panggang woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi panggang woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
In other parts of Indonesia and also Malaysia, where the Chinese are the main pork-eating population, babi panggang may simply be a local term for standard Chinese pork dishes - babi panggang putih is siu yook (燒肉)), and babi panggang merah is Chinese char siu (叉燒)). In the West, chiefly in The Netherlands, babi panggang is a pork dish served with a tomato-based sauce. Babi Panggang is Malaysian/Indonesian for "roasted pork".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi panggang woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan babi panggang woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah babi panggang woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi Panggang Woku menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi Panggang Woku:
- Gunakan 1 Kg Daging Babi
- Sediakan Cabe rawit ijo kira 75 gram (tergantung selera jg sii)
- Siapkan 4 Siung Bawang putih
- Sediakan Bawang merah 8 Siung ukuran besar
- Sediakan sejempol Jahe
- Ambil Kunyit secukupnya saja
- Ambil Sere 3 batang (saya suka diblender halus
- Ambil Daun Pandan Secukupnya (Iria halus)
- Siapkan Daun Bawang 4 batang dengan daunnya
- Ambil Daun Jeruk 10 lembar (iris halus)
- Ambil 2 ikat Kemangi
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak kelapa
This is my own variation, with the biggest difference. This Indonesian pork dish has as many variations in the Netherlands as hamburgers and pizza's do in America. This is my own variation, with the biggest difference that I add chili oil or paste to it. Babi Pangang is supposed to be a sweet spiced dish, not hot.
Cara menyiapkan Babi Panggang Woku:
- Supaya Enak dan lemak berkurang Sebaiknya Daging Babinya di panggang sebentar
- Siapkan Semua bahan yang akan dipakai Kemudian Blender Bimbu Halus Bawang putih, Bawang merah, Jahe, Sereh dan Kunyit setelah Selesai diangkat. kemudian blender kasar Cabe Hijau
- Tumis beberapa saat semua bumbu yang sudah di haluskan
- Sesudah itu masukkan daging babinya diaduk supaya bumbunya tercampur rata dan masukkan garam secukupnya
- Biarkan beberapa saat sesudah itu tambahkan air secukupnya saja dan diamkan
- Sebelum diangkat masukkan daun bawang, daun jeruk, daun pandan dan kemangi (saya lebih suka daun pandan dan kemangi diiria halus) kemudia koreksi rasa baru matikan api dan selesaai.
- Selesai
The ginger, garlic and lemon juice are also often left out. Serve with rice and an Indonesian vegetable dish or as part of a Rijsttafel. Masakan Lezat di sajikan, disantap bersama No Racism, Jangan dibully,. Marilah kita saling menghargai adat, budaya, agama yang ada maka akan tercipta Bhinneka Tunggal Ika. An Indonesian dish with strong Chinese influences, babi panggang is roasted or grilled pork.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Babi Panggang Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
