Sedang mencari ide resep bistik daging dan baby kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging dan baby kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kentang Daging Bumbu Bistik enak lainnya. Kacau rata dan tutup kuali dan masak dengan api perlahan hingga kentang empuk (tambah sedikit lagi air jika perlu). Perasakan dengan garam dan sedikit gula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging dan baby kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging dan baby kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging dan baby kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Dan Baby Kentang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Daging Dan Baby Kentang:
- Ambil Secukupnya daging sapi (potong-potong kecil)
- Siapkan 1/4 kg baby kentang (cuci bersih)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai (iris)
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Pala
- Siapkan Air
- Gunakan Kecap
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 4 buah cabe merah
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Bistik Daging-Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Dalam kuali, panaskan minyak + margerine hingga cair.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Dan Baby Kentang:
- Tumis bawang bombai hingga harum
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, tambahkan garam gula dan pala bubuk secukupnya
- Masukkan daging dan kentang, aduk hingga rata
- Tambahkan air, lalu masukkan kecap manis secukupnya, aduk hingga rata
- Masak hingga daging serta kentang empuk dan matang
- Koreksi rasa, jika sudah cukup, angkat dan siap untuk di santap
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging dan baby kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!