Sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik daging:
- Sediakan Daging sapi iris tipis/kotak,sesuai selera.Saya: kecil dan tipis
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Gula Jawa, sisir halus
- Gunakan Kecap
- Sediakan Margarin
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam,
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Cara membuat Bistik daging:
- Lumuri daging yg sudah di iris dan di cuci bersih dg setengah bumbu halus, margarin cair, dan telur kocok. Aduk rata. Diamkan minimal 15 menit.
- Tumis sisa bumbu halus hingga harum, masukkan daging yg sudah di marinasi. Aduk rata. Tambahkan air sampai daging tenggelam.
- Tambahkan, gula jawa, kecap, dan kaldu bubuk. Rebus hingga daging empuk. Tes rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih sedap.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
