Sedang mencari ide resep bistik daging telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging telor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resepi Telur Bistik, sangat mudah dan sedap serta menjadi kegemaran anak sulung Che Nom. Cukup berselera walau jika dimakan bersama nasi panas sahaja dan telur bistik ni sudah seimbang dengan sumber protein dari telur dan sayur-sayuran campur yang dimasukkan ke dalam bahan kuahnya. Untuk sediakan resepi ni kita masak dahulu bahan kuahnya bersama sayur sayuran dan ayam, boleh juga kalau nak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik daging telor memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik daging telor:
- Ambil Daging khas
- Ambil Kentang
- Sediakan 2 bh telor
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 bh Bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Bahan tambahan :
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Sediakan Salam
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Bumbu penyedap
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
Sepintas telur bistik ini mengingatkanku pada hidangan barat scotch egg. Bedanya adalah bola daging ini diisi dengan telur rebus setengah matang dan dilapisi tepung roti sebelum digoreng. Bukan hanya daging saja ada bistik. Maka makan pun tidak rasa kosong dan kering kerana lagi sedap makan dengan kuahnya.
Langkah-langkah membuat Bistik daging telor:
- Rebus daging hingga setengah matang….
- Rebus kentang telor sisihkan…
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga wangi dan matang…tambahkan kecap..lalu masukkan air secukupnya…lalu masukkan daging yg sdh stengah matang…
- Masak hingga matang sya kurang lebih 1-2 jam lalu masukkan kentang dan telur…
- Masukan bumbu penyedap..garam dan gula…test rasa….
- Hidangkan…
Sila hidangkan telur bistik hari ini. Terutamanya untuk anak-anak anda yang suka makan telur. Telur bistik versi lainnya (Ala-Thai) Resepi Telur Bistik Ala Thai. Punyalah pening pikir nak masak apa kan. Check dekat peti ais ada daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
