Sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Daging:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 1/2 bh bawang bombai, iris tipis
- Siapkan 1 sdm sauce inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm sauce sambal
- Siapkan Secukupnya garam, lada, kecap asin, kecap manis
- Ambil 250 ml Air kaldu rebusan daging
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 btr bawang putih
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Siapkan Secukupnya pala (saya pakai bubuk)
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.
Cara menyiapkan Bistik Daging:
- Rebus daging dgn 1L air hingga empuk, potong sesuai selera, air digunakan sbg kaldu (jangan dibuang)
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, tambahkan garam & lada, aduk rata
- Masukkan daging, air kaldu, kecap manis, kecap asin, sauce sambal, sauce inggris, saus tiram, aduk rata, masak hingga kuah mengental dgn api kecil
- Test rasa, angkat dan sajikan 💕
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur kuping, kecap, tomat, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Tuang air, aduk hingga bumbu kental. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
