Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi dan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi dan telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi dan telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi dan telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging sapi dan telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik daging sapi dan telor menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik daging sapi dan telor:
- Siapkan 500 gr daging sapi rebus sebentar lalu potong sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus lada bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 buah bawang bombay iris
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gulanpasir
- Sediakan Kecap agak banyak ya sampai warmanya coklat pekat
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1/2 biji pala
- Siapkan 10 Bawang merah
- Siapkan 4 Bawang putih
Resep telur bistik versi Royco Kaldu Sapi tentu membuat kamu tergoda untuk memasaknya sendiri di rumah, kan? Sepintas telur bistik ini mengingatkanku pada hidangan barat scotch egg. Bedanya adalah bola daging ini diisi dengan telur rebus setengah matang dan dilapisi tepung roti sebelum digoreng. Resepi Telur Bistik, sangat mudah dan sedap serta menjadi kegemaran anak sulung Che Nom.
Cara menyiapkan Bistik daging sapi dan telor:
- Tumis bumbu halus,bawang bombay,sereh, daun salam lengkuas dan jahe aduk kembali sampai harum.
- Masukan daging aduk rata.
- Masukan telor dan air lalu santan aduk rata, biar kan mendidih. Tambahkan garam gula pasir kecap dan merica tes rasa biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut gunakan api kecil ya agar daging pun empuk.
- Setelah menyusut angkat sajikan beri taburan bawang goreng yess. Super yummiii
Cukup berselera walau jika dimakan bersama nasi panas sahaja dan telur bistik ni sudah seimbang dengan sumber protein dari telur dan sayur-sayuran campur yang dimasukkan ke dalam bahan kuahnya. Untuk sediakan resepi ni kita masak dahulu bahan kuahnya bersama sayur sayuran dan ayam, boleh juga kalau nak. Telur bistik versi lainnya (Ala-Thai) Resepi Telur Bistik Ala Thai. Punyalah pening pikir nak masak apa kan. Check dekat peti ais ada daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi dan telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
