Lagi mencari inspirasi resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Daging:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1/4 biji pala
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya seledri
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Emping Melinjo
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging:
- Potong-potong daging sapi, beri perasanjeruk nipis. Rebus sampai empuk.
- Haluskan semua bumbu halus, boleh diulek atau diblender
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan kayu manis.
- Masukkan bumbu yang telah ditumis ke rebusan daging, aduk rata.
- Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Tambahkan air jika daging belum matang, tutup panci, biarkan hingga air menyusut dan daging empuk.
- Potong kentang, rebus hingga matang.
- Sajikan bistik daging dengan kentang rebus, emping melinjo, seledri dan bawang goreng.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Daging dipotong kiub, cuci bersih, toskan dan lap dengan paper towel hingga kering. Gaul daging tadi bersama tepung, lada hitam tumbuk dan garam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
