Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Ambil Air untuk merebus
- Gunakan 1 sendok makan saos tiram
- Sediakan 3 sendok makan saos sambal
- Ambil 3 sendok makan kecap manis
- Siapkan 2 sendok makan kecap asin
- Gunakan 1 sendok makan minyak wijen
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Gula pasir
Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Siapkan panci, tambahkan air, kemudian rebus daging hingga mendidih
- Sambil menunggu daging matang. Ulek bumbu halus
- Setelah daging matang, tiriskan
- Kemudian tumis bumbu halus hingga berbau harum, tambahkan daging yg sudah direbus, aduk2 hingga rata.
- Setelah itu tambahkan sedikit air, saos tiram, saos sambal, kecap manis, kecap asin, serta minyak wijen
- Aduk2 hingga rata sampai mendidih, cek rasa tambahkan garam, gula
- Bistik sapi siap dihidangkan
Bistik Lapis Daging Sapi enak lainnya. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur kuping, kecap, tomat, pala bubuk, merica bubuk dan garam. Tuang air, aduk hingga bumbu kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!