Anda sedang mencari inspirasi resep bola daging saus bistik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola daging saus bistik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
(Kalau bola daging direbus, air bisa diganti dengan kaldu rebusan bola daging). Setelah mendidih, masukkan bola daging, saus tomat, kecap manis, pala yg sudah dihaluskan. Cara Membuat Bistik Bola Daging: Bola-bola dari daging sapi dan bumbu lebih mudah dibuat daripada beefsteak atau olahan daging lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola daging saus bistik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola daging saus bistik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bola daging saus bistik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bola Daging Saus Bistik memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola Daging Saus Bistik:
- Ambil Bahan Bola daging
- Gunakan 350 gr daging sapi giling
- Ambil 15 gr tepung roti
- Siapkan 4 siung bawah putih, haluskan
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Bahan Saus :
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 2 butir bawang merah, cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit pala, haluskan
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 400 mL air
Buat Bunda dan keluarga yang suka makanan manis dan gurih, menu ini pas banget disajikan untuk keluarga Bunda! Daging sapi yang ditumis dengan Saus Tiram Selera ini berbeda, karena dibentuk seperti bola yang membuat siapapun tertarik untuk mencicipi. Udah pernah Nyicipin Bistik jawa ala solo belom teman-teman. Yang bercitarasa gurih manis dan segar.
Cara membuat Bola Daging Saus Bistik:
- Aduk rata semua bahan bola daging. Goreng sampai matang. Atau bisa juga direbus. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang merah & bawang putih sampai harum. Tambahkan air, didihkan. (Kalau bola daging direbus, air bisa diganti dengan kaldu rebusan bola daging).
- Setelah mendidih, masukkan bola daging, saus tomat, kecap manis, pala yg sudah dihaluskan. Biarkan sampai air menyusut sedikit.
- Tambahkan gula, kaldu jamur, garam & larutan tapioka. Aduk rata. Koreksi rasa, hidangkan.
Bola-bola daging saus bistik. foto: Instagram/@seto_beri. Selanjutnya masak saus bistik daging hingga mendidih. Hidangan ini bisa Anda sajikan dalam mangkuk atau piring saji. Sebagai sentuhan akhir berikan taburan bawang goreng dibagian atasnya untuk membuat tampilannya terlihat lebih cantik dan rasanya lebih lezat. Bistik goreng saus mentega merupakan hidangan berbahan dasar daging sapi dipotong tipis lalu digoreng dengan saus mentega yang wangi, manis, dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola Daging Saus Bistik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
