Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Ambil 1/2 kg Daging Sapi Has Dalam (Tenderloin)
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Ambil 600 ml Air Matang
- Gunakan Garam + Kaldu/Penyedap
- Gunakan Bumbu Marinasi Daging
- Sediakan 6 siung Bawang Merah (haluskan)
- Gunakan 4 siung Bawang Putih (haluskan)
- Siapkan 1/4 Biji Pala
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Merica/Lada Bubuk
- Ambil Jahe Geprek
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
- Ambil Garam + Penyedap Rasa/Kaldu
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Bistik daging sapi pun siap untuk disantap bersama keluarga. Nah, itu dia resep bistik daging sapi lezat yang tentu bisa anda coba dirumah dan tentu tidak akan kalah dengan masakan lain yang pernah kita buat sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Cuci Bersih Daging Sapi, iris tipis berlawanan dengan serat agar daging cepat empuk.
- Campurkan Daging Sapi dengan Bumbu Marinasi. Diamkan selama 1 jam, boleh disimpan di Kulkas. Atau kalau mau lebih cepat, boleh menggunakan Pressure Cooker/Presto selama 30 menit.
- Setelah marinasi, panaskan margarin. Tumis bawang bombai iris sampai harum lalu masukan daging beserta bumbu marinasi. Garam + penyedap/kaldu daging. Aduk rata.
- Tambahkan 600ml Air Matang, masak dengan api sedang kurang sampai air surut/mengental dan daging empuk. Koreksi rasa, selesai.
Masakan bistik daging sapi ini sangat cocok dihidangkan saat acara-acara keluarga maupun arisan dengan teman-teman anda. ilustrasi bistik daging sapi/copyriht by KARAENK STUDIO (Shutetrstock) Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Resep Bistik Daging Sapi Khas Indonesia - Bistik daging sebenarnya bukan makanan asli dari Indonesia, tapi merupakan masakan luar negeri. Meskipun demikian, gaya hidup yang cukup dinamis saat ini menjadikan menu masakan yang satu ini cukup digemari karena sangat praktis dan juga cepat untuk disajikan. Bistik daging juga bisa Anda buat sendiri di rumah apabila tidak ingin membeli bistik yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
