Sedang mencari inspirasi resep sambal ayam goreng ladzidz yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam goreng ladzidz yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun sambal ini menggunakan beberapa bahan lain yang membuat rasa serta aromanya cukup berbeda. Baca juga: Resep Sambal Petis khas Jawa Timur, Cocok untuk Cocolan Tahu Goreng. Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam goreng ladzidz, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ayam goreng ladzidz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ayam goreng ladzidz yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ayam Goreng Ladzidz memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ayam Goreng Ladzidz:
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 8 cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Gunakan 1 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Gunakan 1 bungkus terasi abc
- Ambil Rempah tambahan
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun jeuk
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 keping gula merah
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil 50 ml air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Pertama yang kita buat adalah sambal buat ayam gorengnya dulu. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Tidak seperti yang dijangkakan, kesakitan agak berpanjangan. Celupkan juga tauhu dan tempe yang telah dipotong.
Cara membuat Sambal Ayam Goreng Ladzidz:
- Semua bahan haluskan kecuali rempah
- Panaskan minyak, tumis bahan sambal sampai harum, tambahkan gula, garam, kaldu ayam dan air
- Setelah air menyusut cek rasa, angkat tuangkan ke dalam piring, sambal siap menjadi pelengkap ayam goreng daj menu lainnya@
Hidangkan ayam penyet bersama nasi putih panas, tempe, tauhu yang digoreng, kubis, kacang panjang dan sambal ayam penyet. Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh keduanya sulit untuk ditolak! Sambal korek adalah salah satu jenis sambal yang sangat populer dan juga praktis. Tidak perlu repot-repot merebus, cukup menyiram minyak panas, dan dalam hitungan detik sambal siap dinikmati. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam goreng ladzidz yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
