Sedang mencari ide resep pangsit goreng ayam sambel kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng ayam sambel kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat sambal kacang: Haluskan bawang putih dan cabai lalu tumis hingga wangi dengan api kecil. Tambahkan kacang tanah, air, dan santan lalu aduk hingga rata. Tambahkan dengan gula merah dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ayam sambel kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit goreng ayam sambel kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangsit goreng ayam sambel kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pangsit Goreng Ayam Sambel Kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Ayam Sambel Kacang:
- Gunakan 1/4 kg dada Ayam Cincang (bisa di blender)
- Sediakan 2 buah Wortel (di blender)
- Ambil 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 siung bawang merah cincang kasar
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang kasar
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang potong2
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil kulit pangsit
- Ambil Bahan Sambel Kacang :
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
Menu lauk udah, kali ini bebikinan camilan dari tahu, karena masih punya stok kulit pangsit dan sambal kacang, pengen bikin batagor. Lihat juga resep Ayam goreng sambal pecek enak lainnya. Restoran ini terkenal dengan menu ayam goreng serundeng, teri cabe ijo dan pangsit gorengnya yang juara. Nagihnya Makan Ayam Serundeng dan Pangsit Goreng Enak Foto: Bikin Laper.
Cara membuat Pangsit Goreng Ayam Sambel Kacang:
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah, tidak perlu tambah air karna bisa merubah tekstur
- Siapkan kulit pangsit, masukkan isiannya kemudian lipt sesuai selera - agar tidak terbuka kulit pangsit saat digoreng olesi dengan air - goreng sampai kuning keemasan dan tiriskan
- Goreng kacang dan bawang kemudian blender - masukan dalam mangkok tambahkan - 1/2 sdm garam - cabe rawit sesuai selera - kecap
- #5resepterbaruku
Sambal kacang yang digunakan unuk pecel ini biasanya terbuat dari kacang tanah yang sudah di goreng yang ditambahkan gula merah, asam, garam secukupnya dan juga dengan daun jeruk, cabai. Baru tambahkan air asam jawa,gula,perasa dan garam. Masukkan kicap manis untuk dapatkan warna sambal yang sesuai. Rasanya yang gurih, asin campur manis membuatnya enak untuk disantap. Pangsit goreng ini biasa dimakan sebagai teman mie ayam dan bakso.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit goreng ayam sambel kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!