Lagi mencari ide resep 1. donat kentang menul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. donat kentang menul yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum. gimana kabarnya teman teman?mudah mudahan teman teman semua dalam keadaan sehat ya. Kali ini aku share resep kesukaannya salman. anak.. Menul Resep Donat Tanpa Kentang Lembut Menul - Menul Kali ini mau share resep donat yang super lembut tanpa kentang tapi lembut banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. donat kentang menul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 1. donat kentang menul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 1. donat kentang menul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 1. Donat Kentang Menul menggunakan 7 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 1. Donat Kentang Menul:
- Siapkan 250 gr tepung komachi / tepung cakra
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sachet fermipan
- Siapkan 25 gr susu bubuk fullcream (me : dancow)
- Gunakan 38 gr butter / blueband
- Sediakan 50 ml air dingin
- Gunakan 100 gr kentang yg sudah d kukus dan dihaluskan
Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya. Mudah buatnya tapi agar hasil donatnya bisa menul, mulus dan cantiknya perlu banyak latihan. Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan. Tekstur donat kentang memang sangat empuk dan lembut jika dibanding dengan donat biasa. nda bisa menggunakan kentang yang masih utuh atau menggunakan tepung kentang untuk.
Langkah-langkah menyiapkan 1. Donat Kentang Menul:
- Campur semua bahan kering (gula, susu, tepung, fermipan) lalu aduk aduk dengan whisk
- Masukkan kentang yang sudah dihaluskan lalu remat remat dengan tangan hingga tercampur
- Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit
- Aduk dengan tangan hingga tercampur rata
- Nyalakan handmixer (Gunakan yang bentuk ulir). aduk dengan kecepatan 3 hingga setengah kalis. Lalu masukkan butter atau blueband hingga kalis elastis. Tanda adonan ini kalis adalah ketika adonan d tarik tidak mudah patah. Jika menggunakan hand mixer kira kira 15-20 menit adonan sudah kalis
- Setelah kalis elastis, bulatkan adonan menjadi bulatan besar
- Tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 40-60menit
- Setelah mengembang, kempeskan adonan dan bagi adonan @23-25gr. Lalu bulat bulatkan
- Tuang minyak goreng k dalam wajan atau teflon
- Panaskan minyak dengan api yg cenderung kecil
- Setelah dirasa panas, ambil adonan donat, lubangi dengan jari telunjuk
- Cukup balik satu kali lalu angkat, agar white ring pada donat bisa muncul
- Jika tdk ingin berminyak, mommies bisa memakai minyak padat yg bisa dibeli di toko bahan kue untuk menggorengnya
- Donat siap dihidangkan dan diberi topping sesuai selera
Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Resep donat kentang CAIR menul montok super empuk ngak ribet DI jamin anti gagal. Donat kentang di jamin pakek kentang bukan tepung kentang lho ya dan pasti tanpa bahan pengawet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 1. donat kentang menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
