Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal kemangi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal kemangi pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal kemangi pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam sambal kemangi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sayap ayam sambal kemangi Sebenar ny sih ad yg komentar dr #ahlinya ayam bosen kl makan sayap ayam cm d goreng, d sop, sayur ato d bakar. Jd tantangan nih,, 🤔🤔 Akhirnya aku putuskan bikin sayap ayam yg d balur sambal,, biar lain aku tambahin air jeruk nipis n daun kemangi biar rasany wangi jg seger. #ayam_sambal #ayam_sambal_kemangi hidangan pedas yang menggugah selera makan. Sangat cocok untuk menu makan siang 🥰🥰 JANGAN LUPA LIKE COMMENT SHARE DAN SUBSC.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sambal kemangi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam sambal kemangi pete memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam sambal kemangi pete:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 30 cabe rawit
- Gunakan 10 cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 5 papan pete (kesukaan suami soalnya jd banyak)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh dibersihin lalu geprek
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe bersihin geprek
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari kunir
- Ambil 1 bungkus Royco ayam
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil ml Minyak utk menumis
Buat Endeusiast pecinta pedas dan pete, pantang buat nggak coba. Apalagi ada teri medan juga di sambalnya yang bikin rasanya makin mantap! Lihat juga resep Ayam suwir pedas pete kemangi wangi enak lainnya. Gak ada sambal, kayak masih ada yang kurang rasanya disaat makan.
Cara membuat Ayam sambal kemangi pete:
- Ayam di cuci bersih lalu direbus sebentar
- Masukkan semua bumbu (kecuali jahe,daun jeruk & sere) ke blender (biar cepet) dikasih minyak goreng dikit. Kalau mau diulek jg bisa ya.
- Setelah ayam terlihat empuk angkat tiriskan.
- Bumbu halus di tumis masukkan jahe geprek,sere geprek & daun jeruk sampai harum.
- Lalu masukkan ayam sambil diaduk biar rata ya.
- Lalu masukkan air & Royco. Koreksi rasanya
- Setelah bumbh meresap air mulai menyurut masukkan kemangi & pete.
- Setelah kemangi layu & pete matang bisa langsung diangkat & siap disajikan.
- Selamat mencoba bunda 😊
Semakin pedas sambalnya, segala masakan yang ada nampaknya akan terasa semakin menggoda dan menggugah selera. Gampang aja kok bikinnya, sambal pete kemangi ini bahan utamanya cabe, pete dan kemangi tentunya, tinggal goreng-goreng sebentar. Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi. Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sambal kemangi pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
