Ayam Sambal Ijo Empuq
Ayam Sambal Ijo Empuq

Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal ijo empuq yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo empuq yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal ijo empuq, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambal ijo empuq yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Sambal Ijo (No MSG, Diet Friendly) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam sambal ijo enak lainnya. Faveret ni masakan ayam sambal hijau.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sambal ijo empuq yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sambal Ijo Empuq memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sambal Ijo Empuq:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong
  2. Siapkan 200 gr cabe ijo
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 jeruk limau unt perasan
  6. Gunakan 2/3 sdm garam (sesuaikan)
  7. Sediakan semangkuk air
  8. Siapkan secukupnya minyak makan

Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet? Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat.

Langkah-langkah membuat Ayam Sambal Ijo Empuq:
  1. Cuci ayam, beri garam secukupnya, goreng. tidak usah terlau masak/kering
  2. Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih (boleh tdk rebus). beri garam dan blender.
  3. Angkat ayam dr penggorengan. tiriskan.
  4. Bahan sambal yg sudah diblender/giling. masukkan ke wajan dgn minyak, beri air 1/2 - 1 gelas. tumis agak.harum. masukkan ayam
  5. Kecilkab api, masukkan ayam. biarkan air sambal tumisan meresap dan menyusut.
  6. Tadaaa…sudah siap, peras jeruk limau/nipis.😋😋

Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis cabai hijau sampai matang. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sambal ijo empuq yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!