Lagi mencari inspirasi resep satay babi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal satay babi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari satay babi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan satay babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
These Indonesian pork skewers, or satay babi, are served with a rich peanut sauce. For best results, cook them on the barbecue for that unmistakable flame-grilled flavour. We all know what satay is, right?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah satay babi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Satay Babi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Satay Babi:
- Gunakan 500 gr daging kapsim digiling
- Siapkan Bumbu: dihaluskan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung merah
- Siapkan 1 sm bubuk lengkuas
- Ambil 1 st ketumbar
- Sediakan 2 sm gula merah disisir
- Sediakan 1/2 st lada
- Siapkan 1/2 st garam
- Siapkan 1 sm kecap manis
- Ambil Pelengkap
- Ambil 15 lidi untuk sate
- Siapkan sesuai selera Bumbu cocolan
There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Satay babi (pork satay), classic Indonesian recipe. Although the name is Satay Babi, it is unlike the satay that you know, I suppose you could put the pork pieces on a skewer and grill them, but this is.
Cara menyiapkan Satay Babi:
- Blender semua bumbu, dan campurkan dengan daging kapsim giling, aduk merata
- Bulatkan dan kepal di batang lidi, padatkan. Panggang dalam happy call dan tutup
- Biarkan sampai airnya mengering, sambil sesekali dibuka dan dibalik agar tidak gosong.
- Setelah kering dan kecoklatan, angkat dan sajikan, bisa dengan bumbu kacang, atau bumbu kecap+ bawang merah iris+cabe rawit iris tipis dan tomat serta jec6ap manis
Satay (also written sate) is a dish consisting of chunks or slices of dice-sized meat (chicken, mutton Sate Babi or Pork Satay, Is a popular delicacy among Indonesian Chinese community, whom most of. Pork satay with peanut sauce (Saté Babi met pindasaus). You can make these authentic Dutch-style Pork Satay skewers all year round: during the winter season in the oven on the grills and in the. Sate Babi - Indonesian Pork Satay by Daily Cooking Quest. Tempeh Satay With Peanut Sauce ( Sate Tempe Bumbu Kacang ) by Indonesian Original Recipes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat satay babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!