Bakmie Chasio
Bakmie Chasio

Anda sedang mencari inspirasi resep bakmie chasio yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie chasio yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

For recipe please visit my blog :) www.nanawusite.blogspot.co.id. Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī). Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie chasio, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmie chasio yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmie chasio yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmie Chasio memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmie Chasio:
  1. Siapkan 400 gr Daging Ayam / Pork
  2. Gunakan 1 sdm Angkak Haluskan/bubuk (kalo tdk ad pakai pewarna merah)
  3. Gunakan 3 sdm Gula Pasir
  4. Gunakan 2 sdm Angciu
  5. Gunakan 1 sdm kecap Asin
  6. Siapkan 1 sdm Saus Tiram
  7. Siapkan 1/2 buah Pekak
  8. Gunakan secukupnya Air, Garam, penyedap
  9. Ambil Untuk Mie :
  10. Gunakan Minyak Bawang Merah Goreng
  11. Siapkan secukupnya Kecap Asin, lada, penyedap
  12. Gunakan 1 bgks Mie keriting
  13. Ambil Bahan tambahan :
  14. Siapkan Telur 3 buah sesuai selera, rebus
  15. Ambil Sawi hijau
  16. Gunakan Taoge
  17. Ambil Bawang goreng
  18. Ambil Daun bawang
  19. Gunakan Bakpok (non halal)
Cara menyiapkan Bakmie Chasio:
  1. Semua bahan daging dicampur di marinate jadi 1,boleh simpan di kulkas 1 mlm biar meresap.. (resep asli Masak semua Bahan daging sampai matang, kalau pakai slow cooker 2.5 jam, tingal masukkan semua Bahan + sedikit air)
  2. Keluarkan daging dr kulkas,diungkep sebentar biar ga keras, kalau suka blh di grill lgi /panggang di teflon sampai wangi dan berkaramel.. Potong2 daging tsb..
  3. Untuk Mie, rebus mie kriting + minyak bawang merah yang digoreng, kecap asin, kecap mania, lada, kaldu jamur. (Sy pakai mie pansit)
  4. Telur kecap : Rebus telor ayam, buang kulitnya, masukan dalam plastik + kecap manis, kecap asin + minyak wijen sedikit, rendam 3 jam, jangan lupa dibalik balik biar warna telur merata
  5. Siap utk di hidangkan dgn sayur dan bawang goreng, daun bawang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmie chasio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!