Lagi mencari inspirasi resep baso sapi saus barbeque yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso sapi saus barbeque yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lagi pengen banget makan daging tapi pakai saus barbeque, dengan bahan seadanya di rumah jadilah daging sapi saus barbeque ini. Baru selesai dibuat langsung habis, tadinya lihat dipiring masih ada kok lama-lama berkurang saking enaknya sampai dimakan-makan sama adek tanpa nasi😆. Saus ini saya stok di kulkas, sebagai bumbu perendam dan bakaran cumi,udang atau ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso sapi saus barbeque, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso sapi saus barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso sapi saus barbeque sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Baso Sapi Saus Barbeque memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Sapi Saus Barbeque:
- Siapkan 10 buah baso sapi ukuran sedang, potong sesuai selera
- Sediakan 6 buah buncis, potong pendek
- Ambil 1/2-1 buah wortel
- Gunakan 2 siung bawang putih besar, memarkan
- Siapkan 1/2 potong bawang Bombay, iris memanjang
- Sediakan 1 batang seledri, cincang (boleh skip)
- Siapkan 3 sdm saus barbeque (saya pakai merk Delmonte)
- Sediakan 1/2 sdt merica/lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdm atau sesuai selera saus ekstra pedas (saya pakai Sasa)
- Siapkan 1 sdm saus tiram (saya pakai merk ABC)
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (saya pakai merk Totole)
- Ambil 1/2 gelas air matang (sekitar 100 cc)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng atau margarin
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
Tertarik mencicipi bakso bakar saus barbeque? Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan - Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit. Apalagi bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan. Makanan yang tampak berkelas ini bisa Anda buat sendiri di rumah dan kemudian menyantapnya bersama keluarga dan orang-orang tercinta saat bersantai di akhir pekan.
Langkah-langkah membuat Baso Sapi Saus Barbeque:
- Siapkan semua bahan seperti berikut ini,
- Panaskan minyak goreng atau margarin secukupnya untuk menumis bawang putih, merica, dan bawang Bombay. Boleh tambahkan sedikit garam. Tumis hingga harum.
- Masukkan batang beserta daun seledri.
- Masukkan saus barbeque, saus tiram, kecap manis, aduk rata.
- Tambahkan air matang, aduk rata dengan saus.
- Masukkan baso sapi, aduk dengan saus, tunggu sebentar agar meresap. Kemudian wortel, buncis, aduk-aduk lagi.
- Tambahkan kaldu jamur agar lebih terasa lezat. Tes dan koreksi rasa.
- Segera matikan api kompor agar buncis dan wortel tidak terlalu matang, sehingga kandungan gizinya tidak banyak yang rusak.
Nah, jika Anda tertarik untuk mencobanya silahkan simak resep daging. Pesta barbeque memang kerap menjadi pilihan sebagai ajang kumpul keluarga maupun sahabat dekat. Sajian berupa daging segar dan olahan dengan pelengkap berupa sayuran ini memang banyak menjadi favorit. Salah satu bahan yang tidak boleh ketinggalan agar sajian barbeque Anda makin enak adalah saus barbeque. Berbagai brand misalnya Kraft, Remia, Club House, dan sebagainya, memproduksi saus barbeque.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso sapi saus barbeque yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!